Cottura riso per le melanzane ripiene. Mettete sul fuoco una pentola con 1 lt d’acqua e portatela ad ebollizione. L’acqua dovrà bollire per tutto il tempo di cottura del riso. In una casseruola versate un giro d’olio d’oliva. Aggiungete il trito di cipolla e lasciatela soffriggere a fiamma bassa. Quando la cipolla sarà appassita Sono un'ottima alternativa alle classiche melanzane ripiene di riso e alle melanzane ripiene vegetariane. Le melanzane vengono prima tagliate a metà, scavate e cotte in forno, dopodiché si prepara il ripieno e poi, dopo averle farcite, si cuociono ancora. Il risultato è davvero saporito e la consistenza della verdura morbida al punto giusto. Melanzane Al Forno - Wir haben 5 leckere Melanzane Al Forno Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. iDTW0.